Superaliments à garder sous la main pour les smoothies

Superaliments vs ingrédients simples

Ces derniers mois, je me suis concentré principalement sur les ingrédients entièrement piétons, et maintenant je prévois d’apporter certains des superaliments spéciaux incroyablement riches en nutriments qui peuvent être ajoutés aux smoothies et autres recettes crues.

Une chose que j’ai remarquée au fil des années depuis que j’ai commencé à explorer le monde des crus et des superaliments… c’est une chose de remplir vos placards avec des trucs crus vraiment cool, mais alors… que faites-vous tous avec eux pour qu’ils ne languissent pas, devenir rassis et être jeté dans des ordures très chères ?

Faire en sorte que vos investissements alimentaires fonctionnent pour vous

La réalité est que les superaliments ont tendance à être plus chers que les produits d’épicerie ordinaires. Il est donc important de savoir comment utiliser ces ingrédients spéciaux avec les aliments Utterly Pedestrian achetés à l’épicerie. C’est une façon de mettre votre argent durement gagné à travailler pour vous d’une manière qui fait une différence – une meilleure santé, plus d’énergie, un bien-être amélioré.

Alors, préparez-vous maintenant à ce que les recettes incluent (pas tout le temps, mais par à-coups bien sûr) des ingrédients qui ne sont pas totalement piétons.

Si vous voulez être en avance sur le jeu, voici quelques-unes des friandises actuellement dans mon garde-manger et mon réfrigérateur qui trouveront leur place dans les recettes dans les prochains jours. La plupart du temps, tout a été acheté chez Whole Foods.

Des articles plus exotiques que vous devrez peut-être acheter en ligne, surtout si vous vivez dans une région éloignée de la culture crue/vivante/superalimentaire. (Je compléterai cette liste au fur et à mesure de l’évolution de ma bibliothèque de recettes.)

Superaliments et autres ingrédients spéciaux à ajouter à votre garde-manger

• Cacao cru en poudre
• Graines de Chanvre Baies de Goji
• Incaberries dorées/péruviennes
• Huile de noix de coco pressée à froid
• Graines de chia
• Poudre de maca
• MSM (soufre cristallisé)
• Racine de galanga ( Kaempferia galanga )
• Iode naissant
• Sel cristallin de l’Himalaya
• Cordyceps (un champignon médicinal en poudre)